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MPAcc全体学生于皓月集团参观学习
发布日期:2017/11/15   发布人:管理员

 2017年11月13日上午,在张嘉宁老师和梁超老师的带领下,全体MPAcc学生参观了皓月集团。


 先前,同学们就对皓月集团早有耳闻。特别是东北的同学们。皓月集团作为全国同行业中产业规模第一、品牌影响第一、出口创汇第一、发展潜力第一、社会效益第一的企业,究竟有着怎样的管理与经营模式?皓月集团为什么可以在食品加工行业大获成功?带着这样的疑问,同学们乘兴而去。



 经历了半个小时的车程,同学们首先来到的是皓月集团的养殖基地。在这个硕大的养殖场里,左右两边是按照性別依次排开的牛们。它们听着曼妙的音乐,悠哉悠哉的摇着尾巴,排队挠着痒痒。每一个围栏上方都有一个牌匾记录着他们的健康状况。除了数量之多,牛的品种之精良也是有目共睹,皓月采用胚胎移植,良种繁育等高科技手段,将澳洲、欧美等地的西门塔尔、利木赞、安格斯、黑牛等系列良种牛进行改良,繁衍出带有自主知识产权的皓月纯种一代牛、二代牛、三代牛,建立了以吉林省长春、德惠、农安、东丰、永吉、蛟河等地为轴心的六个集群。以此来保证为市场提供更加优质的商品。



 紧接着,我们来到了皓月集团的生产车间。这一套流水线作业让同学们大开眼界。皓月公司的现代肉牛综合加工项目于2000年正式投产,坚持高起点、高标准、国际化的原则。厂区生产布局由中、法、德三国专家联合设计,具有国际领先水平的肉牛屠宰加工生产线,荟萃了世界11个国家27个厂家先进设备,工艺流程始终保持领先水平。整个屠宰加工过程应用了包括旋转定位、电刺激嫩化、机械剥皮、自动劈半、分级预冷、科学排酸、部位分割、PH值测定等多项含有自主知识产权的高科技工艺技术至今仍然在我国乃至世界上具有有很高的先进性。这就让我们了解到,一个好的企业不能鼠目寸光,要有战略眼光,从长远上去看待问题解决问题。




 再接着,同学们来到了皓月集团的实体超市,虽然是早上,却不能抵挡人们对于这里的消费热情。同学们也纷纷被这里琳琅满目的美食所吸引。不由自主的掏出钱包,准备买一些来尝尝。而在购物的人群里,我们发现有许多上了年纪的大叔大妈,大叔大妈作为市场里的一份子,他们大多退休在家,有充分的时间和精力。所以他们往往在选择购物时对物品的挑选更为严格仔细,那么能够受到他们的青睐,这件事绝非偶然。以小见大,可见皓月集团自成立以来坚持品质第一的优良传统,在消费者那里得到了巨大的回应。



 而最让人印象深刻的当归为皓月集团的企业文化。伊斯兰文化是皓月集团企业文化的基石。皓月作为具有鲜明民族特色的企业,将伊斯兰文化的精华作为构建企业文化重要组成部分,融入企业的发展。伊斯兰文化坚持“言行一致,诚实守信”的为人原则;“正己、自洁、善行”的自我约束戒律;提倡“团结协作,同舟共济”的团队意识,而这些通通都在皓月集团得到了充分的体现。


 最后,带着满满的收获,同学们在皓月集团留下了宝贵的合影。


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 合影过后,已是接近中午,同学们依依不舍的乘上大巴车,回到了学校。开始新的生活与学习。然而这次的参观无论是对于同学们以后的学习还是工作,都获益匪浅,这份企业精神,这种做事态度,都将化作我们人生路上一笔宝贵的财富,与我们一同前行。




( 供稿/朱倩   金雪          摄影/王培录)

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